blondt

Al igual que el Wit, el Blond proviene de Bélgica . El maestro cervecero de la holandesa Brouwerij Noordt aprendió el oficio de elaborar cerveza en Gante y trasladó su experiencia desde la cuna de la cerveza belga a su nuevo hogar. Gracias a su experiencia, la cervecería de Róterdam elabora una Blond engañosamente real y la llama Blondt, en honor al nombre de la cervecería. Tanto la levadura de abadía como la variedad de lúpulo Hallertau Mittel Früh proceden del original. La cerveza se complementa con trigo y malta Pilsner, así como con oro verde de Sorge Nugget. Este lúpulo americano aporta un toque moderno al clásico y le da a la cerveza el sello Brouwerij Noordt.

Como era de esperar, la belleza rubia fluye en la copa con un brillo dorado claro. Una espuma de un palmo de ancho se posa sobre el cuerpo envuelto por una delicada levadura y emite un aroma celestial de malta ligera, pan recién horneado, lúpulo herbáceo y fruta madura. El sabor inicial hormiguea en la lengua con chispeante dióxido de carbono y ofrece un amargor crujiente que se equilibra hábilmente con jugosas notas frutales. El melocotón y los cítricos se acompañan de notas herbáceas, toques de hierba y una corteza de pan crujiente. Un final lupulado corona el disfrute de la cerveza.

¡El Blondt de Noordt no tiene nada que envidiar a sus homólogos belgas y tiene un sabor maravillosamente sabroso!