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Las frambuesas son el epítome del verano. Las exquisitas frutas crecen en setos y arbustos y a muchos de nosotros nos traen recuerdos de los interminables y largos días de junio de nuestra infancia: nos arrastrábamos descalzos por la hierba alta mientras el sol proyectaba su luz deslumbrante sobre las copas de los árboles frutales. Abejas y mariposas poblaban el aire cálido y un delicado aroma nos atraía hacia las exuberantes ramas del seto de frambuesa. Con dedos ágiles recogimos apresuradamente las primeras frambuesas dulces del año, el jugo rojo pronto marcó nuestras manos y una sonrisa de satisfacción en nuestros rostros.
¡Ay verano!
Con su St. Louis Framboise, el belga Brouwerij Van Honsebrouck sigue exactamente esta maravillosa sensación. Para elaborar esta deliciosa cerveza de frutas se utilizan frambuesas Willamette recolectadas a mano, lo que le da a la bebida su color tentador, su aroma irresistible y un sabor que hace salir el sol, sin importar el clima que haga afuera.
El Framboise de Van Honsebrouck fluye en la copa con un tono castaño rojo frambuesa y está coronado por una delicada espuma rosa de un palmo de espesor. La frambuesa corre como un hilo conductor a lo largo de la experiencia de beber y domina tanto el olor como el sabor. La Framboise es una cerveza de composición delicada con profundas notas de frambuesa y una armoniosa acidez frutal.
Agua, jugo de frambuesa, malta de cebada , azúcar, trigo , sabor a frambuesa, lúpulo, especias y edulcorantes; sucralosa