La cervecería Paulaner, con sede en Múnich, goza de una excelente reputación a nivel mundial, en parte gracias a su estrecha relación con el Oktoberfest y a su centenaria tradición cervecera. Desde 1634, su nombre representa la cultura cervecera bávara, apreciada tanto a nivel nacional como internacional. Su gama de productos abarca desde cervezas festivas con malta hasta especialidades lupuladas y refrescantes cervezas de trigo. Una de las favoritas indiscutibles de su variada selección es la Paulaner Hefe-Weißbier: un clásico que evoca la alegría de vivir bávara en la copa y es tan deliciosa sola como con un abundante desayuno de Weißwurst.
En vaso, la cerveza de trigo se presenta naturalmente turbia y de color dorado cobrizo. Su cuerpo, impregnado de fuertes velos de levadura, presenta una espuma densa y cremosa, ofreciendo un atractivo aroma a plátano maduro con motas marrones, clavo de olor cálido y un toque de frutas tropicales como mango y piña. Las notas especiadas de levadura completan armoniosamente el buqué olfativo.
En boca, se despliega una equilibrada composición de dulzor afrutado, un suave toque de malta y un ligero amargor de lúpulo, que le aporta estructura. La carbonatación proporciona una efervescencia vivaz, mientras que su cuerpo medio y textura aterciopelada crean una experiencia completa y refrescante. Ya sea para acompañar un refrigerio sustancioso o como un capricho refrescante en días cálidos, la Paulaner Hefe-Weißbier es deliciosa y una embajadora atemporal de la cerveza bávara.
Agua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.