Hazy Discovery es el título de un viaje cervecero alrededor del mundo que realiza desde hace varios años el polaco Browar Pinta. No está claro si los maestros cerveceros realmente viajan o simplemente sueñan con países lejanos y culturas apasionantes, pero sus cervezas hablan de aventuras y experiencias inolvidables. A menudo son amigos y conocidos quienes atraen al equipo a un determinado país, como es el caso de la última cerveza de la serie Hazy Discovery Tokyo. Pinta ha creado junto a Uchu Brewing otra Hazy IPA que despierta en nosotros la pasión por los viajes con su diseño cosmopolita y sabor tropical.
Hazy Discovery Tokyo nos ofrece una vista incomparable del horizonte de la capital de Japón y de su hito, el Monte Fuji. Detrás del pintoresco motivo se esconde una bebida con un agradable contenido alcohólico del 6,0%, enriquecida con copos de avena y aromatizada con las variedades de lúpulo Columbus, Citra, Krush (también conocido como HBC 586), Nelson Sauvin y Sabro. La creación se presenta en la copa con un color melocotón dorado opaco y está coronada por una fugaz espuma de espuma blanca y esponjosa. El aroma y el sabor se componen de frutas exóticas, cítricos jugosos, uvas blancas, aromas resinosos del bosque y hierba recién cortada. Un amargor contenido completa hábilmente el viaje culinario.
乾杯!
Agua, malta de cebada, copos de avena, lúpulo, levadura.