Las palabras «profesión» y «vocación» son muy similares, pero tienen significados fundamentalmente diferentes. Una profesión es una actividad remunerada que requiere cierto nivel de conocimientos, habilidades o formación. El empleo está orientado a objetivos, vinculado a cualificaciones, socialmente reconocido, generalmente permanente y remunerado. Una vocación, en cambio, es el trabajo de toda una vida. Uno sigue una vocación interior o una convicción profunda y no busca una compensación económica, sino la realización y el sentido personal. Con mucha suerte, la vocación individual y la profesión van de la mano.
John Hickling es uno de esos afortunados, incluso si eso significaba dejar su trabajo y lanzarse a la piscina. Hace poco más de 10 años, decidió arriesgarlo todo y seguir su vocación. En una colina a 300 metros sobre el nivel del mar, encontró un viejo gallinero que inspiró sus sueños. Con pasión y dedicación, convirtió la cabaña en una cervecería y pronto elaboró su primer lote. Nació la Cervecería Vocation, y la aventura pudo comenzar.
Hoy, además de las modernas instalaciones cerveceras en la colina sobre Hebden Bridge, la cervecería también cuenta con cuatro bares donde se sirve cerveza fina junto con exquisiteces caseras. La gama principal de productos de Vocation Brewery consiste en cervezas artesanales galardonadas: creaciones como Hop, Skip & Juice han triunfado en concursos internacionales y han recibido prestigiosos galardones. Además de esta exquisita selección de cervezas regulares, hay varias ediciones especiales que presentan especialidades de temporada, colaboraciones y cervezas únicas. Cada cerveza se elabora con artesanía y atención al detalle, y se embotella en latas modernas. Según el equipo de Vocation Brewery, la cerveza es una experiencia para celebrar y disfrutar. Los cerveceros buscan ofrecer a sus clientes la cerveza perfecta para cada ocasión, ya sea un evento importante como un aniversario, un cumpleaños o un ascenso, o simplemente un pequeño momento de felicidad después del trabajo, el fin de semana o un lunes por la noche en medio de la vida cotidiana. Las cervezas buscan ser audaces y deliciosas, con profundidad y complejidad, interesantes y placenteras. Son cervezas con sustancia, elaboradas con materias primas exquisitas y con la máxima dedicación.
Vocation Brewery Ltd
Country Business Park, Craggs, New Rd, Cragg Vale
HX7 5TT Hebden Bridge
Vereinigtes Königreich