belzz & friends - west coast ipa

Las dos cervecerías artesanales Cierzo Brewing y PalmKids están ubicadas en lados opuestos de su país de origen: Cierzo está ubicada en Zaragoza, cerca de la costa este, y PalmKids está ubicada en Pontevedra, en la costa oeste. Sin embargo, la gran distancia geográfica no impidió que las dos pequeñas cervecerías trabajaran juntas: los equipos crearon una fantástica colaboración y, con sus fuerzas combinadas, crearon Belzz & Friends.

La West Coast IPA aporta un vivo contenido de alcohol del 6,2% al vaso y toma prestado su jugoso aroma de las variedades de lúpulo Cascade, Kohatu, Topaz y Vic Secret. Esta ilustre mezcla de conos sabrosos forma una obra maestra acentuada con lúpulo que se presenta en un grano amarillo delicadamente turbio con una cabeza densa y esponjosa.

Fiel al sabor tradicional de una IPA clásica de la Costa Oeste (americana), Belzz & Friends destaca con una composición de frutas cítricas frescas, resina de pino picante, notas tropicales y un toque de hierbas. Esta cerveza de colaboración hispano-española combina jugosas frutas cítricas, especias resinosas y frutas tropicales con un amargor crujiente y una textura cremosa gracias al uso de copos de trigo y avena.

Belzz & Friends es la cerveza perfecta para empezar la noche y sabe muy bien con queso y fruta fresca. Nuestro favorito: Macarrones con queso con mantequilla, gruyère y una corona dorada de queso derretido y pan rallado.