La cervecería Hofstetten está situada en el Mühlviertel austríaco y, por tanto, está construida sobre granito. Toda la región se caracteriza por enormes depósitos de granito y se benefició de ello hace cientos de años. Pero no sólo el sector de la construcción se benefició de la piedra dura, sino que también otros sectores disfrutaron de sus ventajas. Las cervecerías, por ejemplo, utilizan el agua pura que fluye a través del granito y se filtra y enriquece de forma incomparable.
Una de estas cervecerías es la cervecería Hofstetten. La cervecería más antigua de Austria elabora cerveza con esta buena agua desde el principio y, en esta tradicional empresa familiar, también se utilizan grandes tinajas de granito y piedras de granito calentadas al fuego para su famoso Granitbock . La cervecería y toda la región le deben mucho a la roca y recientemente lo celebraron con la inauguración del sendero natural de granito. Para la ocasión, Hofstetten elaboró su cerveza de granito, un buen vino en honor al granito y a todos aquellos que lo utilizan para fabricar artesanías.
Hofstettens Granit es una cerveza especial con un contenido moderado de alcohol del 5,5% y que se presenta en un brillante color dorado miel cobrizo. La majestuosa corona de espuma sólida huele a fuerte malta tostada, caramelo y lúpulo floral. El sabor inicial sigue a este comienzo exitoso y aporta grano con mucho cuerpo, caramelo cremoso, malta tostada y un delicado toque de lúpulo floral a la lengua.
¡Salud al granito!
Brauerei HofstettenAgua, malta de cebada, malta de trigo , lúpulo.
