La Brasserie Dupont es una institución belga y es conocida mucho más allá de las fronteras del país. La cerveza más popular de Dupont es su Saison.
Esta Saison belga no es sólo una de las muchas cervezas que entran en esta categoría, sino la abuela de todas las cervezas Saison. Los expertos en cerveza consideran que esta clásica belga es el origen de las cervezas de temporada y se elaboró por primera vez hace más de 175 años.
Dupont’s Saison se presenta en la copa con un tentador color rubio cobrizo y te tienta a tomar el primer sorbo con un maravilloso aroma de hierbas silvestres especiadas y limón picante. La bebida inicial revela lo que el aroma ya prometía: una mezcla fina y picante de limón agrio, hierbas recién cortadas y malta suave. Un toque de pimienta blanca y un sutil amargor le dan a la cerveza un toque extra y completan hábilmente los aromas. El final es delicadamente ácido y permanece en la lengua durante mucho tiempo con un amargor seco.
Dupont’s Saison continúa madurando en botella una vez finalizado. Las levaduras propias de la cervecería intensifican el sabor inconfundible y además garantizan una larga vida útil.
Sin embargo, no creemos que nadie pueda conservar esta excelente especialidad de cerveza en la bodega por mucho tiempo: la Dupont’s Saison es demasiado buena.
DupontAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
