Todo el mundo conoce Blancanieves y los siete enanitos, ¡pero son Pierre, Chris y sus siete duendes los que deberías conocer! Al menos si te gusta beber cerveza artesanal de Bélgica.
Del garaje de la suegra al mundo
Pierre y Chris son cuñados y comparten una pasión común: la cerveza. A finales de los años 70, los dos juntaron todos sus ahorros para comprar un pequeño sistema de elaboración de cerveza para el garaje. Los primeros 50 litros de cerveza se elaboraron en los años 80 y Pierre y Chris quedaron enganchados. No sólo les gustó la cerveza casera, sino que en 1986 fundaron su propia fábrica de cerveza y se dedicaron de lleno al negocio de la cerveza. Siempre a su lado están los duendes, que simbolizan las cervezas de D'Achouffe y son muy típicas de la región donde Chris y Pierre están en casa. Criaturas místicas de todo tipo se sienten como en casa en el místico paisaje de las Ardenas y son protagonistas de innumerables leyendas y sagas. Un duende también adorna el logo de Brasserie D'Achouffe. Se rumorea que Chris y Pierre han encontrado una olla de oro al final de un arcoíris, pero creemos que su gran éxito se debe simplemente a sus excelentes cervezas. Los dos belgas no sólo son grandes narradores, sino también cerveceros de primer nivel.
Con una pequeña ayuda de mis amigos
Después de que Pierre y Chris comenzaron oficialmente a elaborar su cerveza, el mundo cervecero rápidamente se dio cuenta. La microcervecería situada en el garaje de su suegra se convirtió en un negocio cotizado a nivel internacional. A pesar de toda la fama y el honor, Pierre y Chris siguen siendo humildes y con los pies en la tierra: los dos se preocupan por la reforestación de su tierra natal belga y honran las leyendas y tradiciones de sus antepasados. Con mucho cariño al detalle, han dedicado cada una de sus cervezas a los enanos, cuyas historias se pueden encontrar en la web. Marcel, por ejemplo, es el duende principal y siempre el empleado del mes en Brasserie D'Achouffe. Monta a lomos de un ganso para llevarle a la gente la buena cerveza. Promueve el jugo de cebada con mucha pasión y compromiso y también le gusta mojar su barba en un vaso frío de Chouffe Soleil. Si trabajas, puedes darte un capricho: ¡estos duendes saben cómo disfrutar de la vida!
Brasserie D'Achouffe es una cervecería belga que elabora excelentes y modernas cervezas basadas en las tradiciones y costumbres de su país y siempre nos sorprende con sus creaciones con lúpulo.
