rodenbach vintage 2023

Rodenbach Vintage 2023 es una excepcional cerveza roja de Flandes y un verdadero tesoro de la tradición cervecera belga. A diferencia de la Rodenbach clásica, esta edición limitada no es una mezcla de cervezas de varias barricas, sino que proviene de una única barrica de roble cuidadosamente seleccionada. La cerveza maduró durante dos años tras ser colocada en esta exquisita barrica. Al final de cada añada, la mejor cerveza madurada en barrica se elige como la Cerveza Vintage del Año mediante una meticulosa cata, y esta cerveza en particular resultó ganadora en 2023.

La renombrada cerveza se sirve en la copa con un magnífico color cobre y reflejos rojo rubí brillantes. Una fina y cremosa espuma blanca corona el rojo cristalino. Para disfrutarla al máximo, la cervecería recomienda una copa de tallo ancho y cuerpo abombado. Un aroma complejo invita a degustarla: notas frutales de cerezas Morello negras y frutos del bosque se mezclan con sutiles matices de madera, un toque de miel y ligeros toques balsámicos.

El Rodenbach Vintage 2023 impresiona por su armonioso equilibrio entre una dulzura suave y aterciopelada y una acidez frutal. Su textura sedosa despliega aromas a vino de Oporto, roble, cereza y miel, culminando en un final afrutado y persistente.

Esta cerveza marida a la perfección con quesos curados, jamón ahumado, sustanciosos platos de caza o postres intensos con chocolate o frutos rojos. Rodenbach Vintage 2023 ofrece una experiencia de sabor equilibrada y elegante para los conocedores de especialidades excepcionales.