Endiabladamente bueno y tan fuerte que la creencia popular no excluye la participación del diablo en su elaboración: así es Duvel. La cerveza, que toma su nombre del diablo, proviene de Bélgica y goza de gran popularidad en Bélgica y en el panorama cervecero internacional desde hace más de 100 años.
El diablo está en los detalles
La exitosa historia comienza en 1871 con la fundación de la cervecería Moortgat por Jan-Léonard Moortgat y su esposa. Desde el punto de vista cervecero, Bélgica no era un lugar fácil porque ya entonces había una gran competencia con más de 3.000 cervecerías. Nada que intimidara a los Moortgat: experimentaron y lo intentaron y no dejaron que ningún contratiempo los detuviera. Pronto consiguieron sus primeros éxitos en la elaboración de cerveza y las cervezas perfectamente fermentadas fueron bien recibidas más allá de los límites de la ciudad. Cuando los dos hijos de la familia pasaron a formar parte de la empresa en 1900, se planeó una separación clara: Albert sería el cervecero y Victor sería el responsable de llevar las entregas a Bruselas en un carruaje tirado por caballos. Sin embargo, ambos permanecieron juntos frente a la tetera para encontrar la receta perfecta. Tomó un tiempo, pero en 1918 se llevaron el premio gordo con Victory Ale. Después de que una celebridad local impresionada dijera: "Esta es una verdadera Duvel", nació el nuevo nombre de la cervecería. A partir de 1923, el nuevo nombre apareció en la etiqueta. escritura con cuernos: una reliquia de tiempos pasados que aún se conserva en la actualidad.
Cerveza para el medio ambiente
Con la cuarta generación de Moortgat, que se incorporó a la empresa en los años 90, emprendió un rumbo internacional. A partir de ahora, el objetivo de los esfuerzos de Duval fue distribuir Duval más allá de las fronteras nacionales de Bélgica. La pequeña cervecería familiar se ha convertido ahora en un verdadero actor en el negocio cervecero mundial. Los bebedores de cerveza pueden disfrutar de sus buenas cervezas en más de 60 países. Los favoritos de todos los tiempos son los clásicos belgas como su Belgian Specialbier o Tripel Hop Selection . Además de las exportaciones, Duvel también apuesta por una producción sostenible y un uso cuidadoso de los recursos naturales. Duvel está llevando a cabo un amplio plan para que la producción de cerveza sea lo más respetuosa posible con el medio ambiente. Un gran proyecto, por ejemplo, es la reforestación de zonas forestales taladas, que Duvel apoya activa y económicamente.
