Hay muchos rincones acogedores en Two Roads Brewing Company, pero los empleados tienen un lugar favorito que no puedes ver como visitante. En el fondo de las sinuosas paredes centenarias del edificio de la cervecería se encuentra una sala de descanso que el personal llama cariñosamente "el pequeño paraíso". Todos los que tienen tiempo se reúnen allí para charlar, beber una cerveza (sin alcohol) y escapar brevemente del ajetreo de la vida cervecera cotidiana. Debido a que esta sala tiene un lugar en los corazones de todo el equipo, se creó un monumento cervecero: Lil' Heaven es una bebida que sus creadores llaman “Crushable IPA” y que en realidad es extremadamente bebible.
Lil' Heaven es una IPA de sesión ligera y escamosa con un contenido de alcohol moderado del 4,8%. Las variedades de lúpulo Azacca, Equinox y Mosaic crean un sabor afrutado tropical que hace de esta bebida clara y dorada un manjar irresistible.
El pequeño favorito de Two Road fluye en el vaso con el color del sol líquido y está coronado con una capa aireada de espuma blanca. Un bouquet olfativo de frutas del sur y cítricos hace cosquillas en la nariz y da ganas de tomar el primer sorbo. El sabor inicial revela un cuerpo carbonatado delgado y picante que atrapa el paladar con notas de melocotón, albaricoque, pomelo, piña, maracuyá y un toque de malta pálida. ¡Celestial!
Two RoadsAgua, malta de cebada, copos de avena , lúpulo, levadura.
