new zealand hop harvest ipa

Nueva Zelanda está de moda, y no solo como destino turístico: el reino del Pacífico Sur también es el centro de atención en el sector cervecero. Sin embargo, en este contexto, esto no se debe a sus impresionantes paisajes, su fascinante cultura maorí ni su inigualable biodiversidad, sino a las variedades de lúpulo únicas y aromáticas que crecen y prosperan en el clima marítimo de la nación insular.

Este oro verde se encuentra en casi todos los continentes y se cultiva en Europa, Asia, Norteamérica, Australia y Nueva Zelanda. Variedades de lúpulo con aromas especiales provienen de las regiones productoras de estos dos últimos países, que han ganado popularidad gracias al movimiento de la cerveza artesanal. Una de estas exquisitas variedades de lúpulo es el Motueka. Esta variedad se cultiva exclusivamente en Nueva Zelanda y ofrece una combinación incomparable de cítricos, frutas tropicales, notas herbales y matices florales.

La cervecería lituana Sakiškių alus aprovecha esta abundancia con su última creación, perfeccionando a la perfección el perfil de sabor de este excepcional lúpulo. Su New Zealand Hop Harvest es una Hazy India Pale Ale centrada exclusivamente en Motueka. Esta cerveza, de color dorado pálido y aspecto maravillosamente turbio, huele y sabe a cítricos ácidos, jugosas frutas tropicales y delicadas notas de albahaca, romero y resina de pino picante. Un amargor floral completa armoniosamente la experiencia cervecera.