march on the farm

Marzo es el mes en el que el hielo del invierno comienza a aflojarse. Después de que las campanillas y los azafranes asomaran valientemente sus cabezas de la tierra helada en febrero, en marzo les siguen las esquilas, los narcisos, los jacintos, los malvaviscos, las violetas y todo tipo de flores tempranas. Si tienes suerte y el tiempo te acompaña, llegarán los primeros días (tibios) y podrás estar fuera más de media hora sin que te atraigan de nuevo a casa. Y lo primero también ocurre en el jardín: se puede empezar con un precultivo y sembrar directamente en el macizo plantas resistentes a las heladas, como puerros, rábanos o espinacas. Poco a poco todo en la agricultura va volviendo a su cauce y las primeras fiestas de primavera anuncian el inicio de la próxima temporada.

La Browar Pinta polaca da la bienvenida a la primavera con una temporada de sesiones ligera y escamosa. En 2023, al equipo de la cervecería le gustaría centrarse más en producir una amplia variedad de cervezas de sesión y nos presenta un éxito directo con March on the Farm.

El Märzensud se basa estilísticamente en la Saison belga y se lupula con las variedades Idaho 7, Azacca, Centennial y El Dorado. El resultado ofrece un carácter seco repleto de notas frutales y especiadas.