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Por fin llegan noticias de la popular Brasserie Pietra de Córcega. Los aficionados a la cervecería tuvieron que esperar mucho tiempo, pero ahora hay dos nuevas variedades que enriquecen la gama. La Corsican IPA y la Blonde Bio son las dos nuevas incorporaciones y dos fabulosas especialidades de cerveza que complementan maravillosamente la Biera Corsa .
Blonde Bio es una cerveza de alta fermentación, sin gluten y elaborada con cebada puramente orgánica. El lúpulo utilizado también se cultiva bajo las estrictas directrices de la agricultura ecológica. Por supuesto, en la lista de ingredientes no puede faltar uno: la harina de castañas, tan típica de la Brasserie Pietra. Aporta a las cervezas de la cervecería su textura suave y aterciopelada y su carácter especial.
La luz del racimo fluye hacia el vaso con el color del grano bañado por el sol y también huele a él. Un maravilloso olor a malta surge de la pequeña corona de espuma blanca como la nieve, que se combina con el aroma de una pradera de verano en flor para crear un tentador popurrí. El sabor inicial revela una cerveza refrescante con una buena base de malta. Aromas de pan recién horneado, caramelo cremoso y cereales tostados acarician el paladar. Se suma un toque de melocotón, así como una carga de lúpulo floral y un ligero carácter frutal respaldado por el suave ácido carbónico.
Un hit de verano que, con su carácter ligero y refrescante, nos aporta un toque de hogar en Córcega incluso en invierno.
Brasserie PietraAgua, malta de cebada , lúpulo, malta de castaño, levadura.
