Armelle y Dominique no encontraron mucho entusiasmo cuando se trataba de iniciar una cervecería. ¿Por qué elaborar cerveza cuando Francia está tan bendecida con vinos excelentes que ni siquiera el mayor amante del vino puede probarlos todos en su vida? ¿Por qué razón? ¡Correctamente! Porque la cerveza Pietra es tan buena que no tiene por qué esconderse detrás de ningún vino del mundo, ¡aunque sea francés!
Historia exitosa
La idea de Pietra Bier surgió una cálida tarde de verano de 1992, cuando Armelle y Dominique estaban sentados juntos. En la terraza de un bar de Córcega, se horrorizaron al descubrir que no había cerveza corsa. No hay cerveza local con la que brindar por la belleza del mar y la tierra, el verano y la amistad. No es de extrañar, ya que en todo el país la gente prefirió brindar con una copa de vino. Armelle y Dominique decidieron remediar esta situación y rápidamente fundaron su propia cervecería en Córcega: ¡nació Pietra Beer! Como en aquella época el panorama cervecero aún no estaba orientado a las microcervecerías, tuvieron que montar el equipamiento con gran esfuerzo. Sin embargo, no hay problema para los dos, que desafiaron todos los pronósticos con mucho humor y pasión y ahora son propietarios de una exitosa cervecería que goza de mayor popularidad tanto en Francia como a nivel internacional.
Córcega en un vaso
Por supuesto, una cerveza verdaderamente corsa debe representar adecuadamente sus orígenes especiales. Con la Biera Corsa Pietra, la cerveza Pietra ha sabido captar maravillosamente el carácter de Córcega. Esta lager elaborada con esmero y con su inconfundible color ámbar contiene una verdadera especialidad de Córcega: las castañas. Las castañas típicas de la isla se muelen hasta obtener una fina harina que luego se introduce en la olla junto con lúpulo y malta. La cerveza impresiona por su aroma único, que evoca el sol de Córcega en el vaso.
Brasserie Pietra
Route de La Marana
20600 Furiani
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)