funky potion

En los cuentos de hadas, las pociones mágicas son líquidos milagrosos elaborados con ingredientes inusuales y mediante procesos complejos. En realidad, es bastante similar: la cerveza, gracias a sus efectos estimulantes y de felicidad, es sin duda una poción mágica, y su producción suele durar más de un mes. Los ingredientes inusuales no siempre aparecen en la etiqueta, pero hoy en día ya no son raros.

Cierzo Brewing, de España, ha creado una poción mágica por excelencia: Funky Potion, creada mediante un minucioso proceso y envejecida durante un año entero en barricas de madera. Además de los ingredientes habituales (lúpulo, malta, agua y levadura), la cerveza contiene ingredientes muy especiales: 100 kilogramos de ciruelas y 100 kilogramos de arándanos le dan a esta mágica cerveza ácida su color rojo baya y el equilibrio perfecto entre dulzor veraniego y acidez afrutada.

Funky Potion se despliega en el vaso con un rojo borgoña, que brilla con un púrpura intenso al ser iluminado. Una espuma rosada corona la cerveza y libera un maravilloso aroma a fruta roja madura y levadura especiada. El primer sorbo revela una experiencia cervecera espumosa que aporta jugosa fruta, voluminosas notas de ciruela y arándano, una acidez vibrante, vainilla, roble y un toque de levadura. ¡La elección perfecta para quienes necesitan un toque mágico en su día a día!