globe salute sour cherry sour

La guinda (Schattenmorelle) es una variedad de cereza ácida conocida por su alto rendimiento y su delicado sabor. Combina un rico dulzor veraniego con una acidez fresca y ácida, lo que la convierte en una combinación armoniosa ideal para postres, cócteles y otras exquisiteces. Las guindas se encuentran en la clásica tarta Selva Negra y también se pueden usar para crear deliciosas mermeladas, productos horneados, chocolates o licores.

Rye River Brewing utiliza el intenso color rojo de la fruta de verano para darle a su nueva cerveza ácida un toque frutal y sabroso: Globe Salute es una Sour Cherry Sour, elaborada con la increíble cantidad de 300 kilogramos de guindas recién cosechadas. Las cerezas aportan el hermoso tono borgoña y le otorgan un intenso aroma a cereza que impregna la experiencia cervecera desde el primer sorbo hasta el último.

Esta cerveza ácida de 4.5% aporta la quintaesencia de la cereza ácida al vaso: su color irresistible, su aroma seductor, su delicado dulzor, su acidez fresca y su toque de finales de verano. Globe Salute es la bebida perfecta para las cálidas tardes de agosto en el balcón. Una cálida brisa acaricia la nariz, los pájaros cantan con fuerza sobre su día, el sol se esconde brillante tras el horizonte rosado, los grillos cantan. Dale un sorbo a esta cerveza ácida de cereza y la vida se siente ligera e interminable.