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Estilo de cerveza: IPA agria envejecida en barril con cerveza fría de origen único. Edición de café de Uganda
Les presentamos: Totenhopfens Barrel Aged Single Origin Sour IPA. En este caso, el origen único del título no se refiere al lúpulo, sino a otro ingrediente especial de la bebida: ¡el café! Esta cerveza única combina sabores exóticos de todo el mundo. Los exquisitos granos de café provienen de Uganda y fueron tostados en una tostadora florentina y elaborados para obtener el mejor café mediante el proceso de preparación en frío. Posteriormente se utilizó en Luxemburgo para el proceso de elaboración de la cerveza. Al final, la cerveza se embotella en viejas barricas de vino.
El Single Origin Sour es de un amarillo dorado casi claro con una delicada espuma. El aroma es una seductora mezcla de aromas florales, suaves notas afrutadas, suaves notas herbáceas y sutiles matices de granos de café recién tostados que completan perfectamente el bouquet. En términos de sabor, se puede esperar un verdadero espectáculo de fuegos artificiales para los sentidos: notas de frutas dulces se combinan con un amargor elegante y una acidez afrutada, mientras que notas de roble y vainilla subrayan la complejidad de la cerveza. ¡Las notas cítricas picantes y el inconfundible sabor del café se fusionan para crear una explosión de sabor poco convencional que te deleitará!
La Barrel Aged Single Origin Sour IPA de Totenhopfen es un placer cervecero excepcional para el conocedor exigente que busca nuevas experiencias gustativas y le gusta salirse de los caminos trillados en sus incursiones culinarias.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , copos de cebada , copos de trigo , copos de avena , lúpulo, levadura y café frío de Uganda.