imperial granola stout

Cualquiera que ame desayunar conocerá la granola. Es un tipo de muesli crujiente que se espolvorea sobre yogur, ensalada de frutas y avena, lo que le da un sabor especial. Se puede comprar o preparar en casa. Consiste en una mezcla de copos de avena y otros cereales, nueces, pasas o frutos secos, coco rallado, chispas de chocolate, semillas y especias, que se espesan, se endulzan y se hornean hasta quedar crujientes. La combinación es muy personal y depende del gusto personal y de las restricciones dietéticas.

Durante mucho tiempo, la granola y la cerveza no tenían nada que ver, y se servían en diferentes momentos del día. Pero ahora, la cervecería Sakiškių alus ha combinado el desayuno y la merienda después del trabajo de una forma deliciosa, presentándonos su Imperial Granola Stout.

Esta sofisticada mezcla de muesli crujiente e Imperial Dark Ale aporta una generosa graduación alcohólica del 10,2 % y brilla en un tono caoba muy oscuro. La cerveza, con su espuma color avellana, contiene una mezcla de granola con copos de avena, frutos secos tostados, bayas deshidratadas y miel. Este ingrediente extra ya se percibe en nariz, aportando notas olfativas y culinarias de cremosa miel de bosque, frutos secos tostados y bayas oscuras. En boca, se perciben toques de café recién hecho y aguardiente intenso, junto con un amargor tostado.

¡Seguramente nunca has probado una granola como ésta!