golden fog dipa

La niebla no es del agrado de todos, pero este fenómeno meteorológico otoñal nos parece sencillamente mágico: nos encanta cuando espesas nubes de niebla cuelgan entre las copas de los árboles, envolviendo al mundo en una neblina humeante y difundiendo su atmósfera mística. Y cuando el sol atraviesa la bruma y derrama su luz dorada sobre el paisaje, quedamos simplemente asombrados.

El equipo de Browar Stu Mostów también está fascinado por la niebla, pero al equipo de la cervecería le encanta una niebla de un tipo completamente diferente. Su entusiasmo se debe a la densa turbidez que impregna las cervezas artesanales finas, causada por velos de levadura, sedimentos de malta y lúpulo, y que proporciona un aroma maravillosamente poderoso. Han creado un delicioso monumento a la niebla: Golden Fog es una Double India Pale Ale que se presenta en un dorado de grano extremadamente opaco y fue creada en colaboración con la WeldWerks Brewing Company del estado norteamericano de Colorado. Esta cerveza de colaboración debe su aspecto turbio y su consistencia adherente a la malta Heidelberg, la malta de avena, los copos de avena y la malta chit (solo grano ligeramente malteado). Las variedades de lúpulo Peacharine y Galaxy ofrecen un perfil de sabor complejo a durazno jugoso, nectarina madura, frutas tropicales y cítricos picantes.

¡Golden Fog es una explosión de fruta maravillosamente brumosa que debería ser divertida para todos los amantes del lúpulo!