La profundidad nos atrae tanto de las personas como de las conversaciones, los libros y las masas de agua. Nos fascinan las personas capaces de sentir y expresar emociones complejas; nos encanta sumergirnos en debates fundamentales sobre Dios y el mundo con una buena cerveza; admiramos fotografías cuyos contrastes de luz y oscuridad las hacen parecer casi tridimensionales; y preferimos nadar en esos rincones de lagos o del mar donde, en lugar del fondo, solo se ve un azul infinito y profundo. La profundidad también nos atrae de la elaboración de cerveza, y aquí es donde entra en juego la profundidad. La Baltic Porter, creada por Moon Lark, lleva la profundidad no solo en su nombre, sino también en su carácter.
Deepness presume de un voluminoso 9.0% de alcohol por volumen, con un toque de fuego intenso. Una compleja base de maltas alemanas y polacas forma un cuerpo compacto, bañando la cerveza en un negro opaco de medianoche y llenándola de un bouquet de aromas oscuros. La creación de Moon Lark huele y sabe intensamente a malta tostada, chocolate fundido, caramelo cremoso, moca, compota de ciruelas de la abuela y pan negro crujiente recién horneado.
Un salto atrevido hacia las profundidades culinarias que premia tu valentía con un poema de amargura, dulzura y aromas tostados.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.