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Hay lugares donde podríamos quedarnos para siempre. Nuestra cama es una de ellas, como lo son las playas paradisíacas de países exóticos, nuestro pub favorito, el sofá o la cafetería de la esquina, donde tomar un excelente café y tartas caseras.
Para el equipo de la cervecería polaca Moon Lark, el Oktoberfest es uno de estos lugares. Les encanta el ambiente exuberante del Festival Folclórico de Múnich, se divierten en las innumerables atracciones, disfrutan del pollo y de las damas con trajes tradicionales, beben cerveza en la carpa del festival y no se cansan de hacerlo. Para poder permanecer allí, al menos desde el punto de vista culinario, han ideado junto con Browar Pinta una cerveza de festival que les transportará de vuelta al Oktoberfest con unos sorbos, aunque todavía faltan meses para el Oktoberfest. y a muchos kilómetros de distancia.
Stay Here es un excelente Märzen que ya va por su tercera edición. Cuatro maltas diferentes y la variedad de lúpulo Perle forman una versión más lupulada del clásico bávaro. Este manjar, inspirado en la cultura cervecera de Munich, trae a la mesa un escaso contenido de alcohol del 5,9% y un sabor a corteza de pan recién horneado, cereales bañados por el sol, agujas de pino y heno fragante. Las especias terrosas y la acidez del lúpulo se acompañan de un sutil amargor, lo que hace de Stay Here #3 una delicia.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.