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Si viertes la cerveza en un vaso antes de beberla, el disfrute comienza mucho antes del primer sorbo. Tomemos como ejemplo la cerveza rubia de la Reckendorfer Schlossbrauerei. La cerveza viene en una botella euro marrón con tapa de corona. Con un abridor de botellas adecuado , quitamos el tapón del cuello de la botella con un suave movimiento de la mano. Suena un suave pop que presagia el placer. Los primeros aromas delicados llenan el aire y alcanzan su cenit cuando la bebida llega al vaso. Mientras nuestros ojos se deleitan con el brillo dorado claro y la majestuosa corona de espuma blanca de poros finos, nuestra nariz huele un tentador bouquet de pan abundante, miel de flores picante, manzana madura y lúpulo fresco y cítrico.
Una vez abordadas las percepciones auditivas, olfativas y visuales, sigue nuestra parte favorita: la prueba del sabor. El primer sorbo y todos los siguientes se componen de notas de caramelo cremoso, grano madurado al sol, malta delicadamente tostada, pan de horno de piedra y un toque de lúpulo alimonado. Una sutil acidez y un suave amargor completan armoniosamente el juego de aromas.
Si se tiene en cuenta la sensación táctil al levantar el vaso bien frío y cubierto de burbujeante condensación, beber incluso una cerveza sencilla y sencilla es un festín para todos los sentidos.
¡Diviértete intentándolo!
Agua, malta de cebada , lúpulo.