kwas gamma

La serie de kvas de Pinta aborda las diversas posibilidades del estilo de cerveza agria y ya ha sacado al mercado muchos de los mejores ejemplos. Las cervezas se caracterizan por su delicado equilibrio entre ácido, fruta, lúpulo y malta y convencen por su maravillosa frescura y sensación de vacaciones de verano.

Kvass Gamma pertenece a la categoría de cerveza agria y se elabora con bacterias del ácido láctico y frambuesas. Y cuando decimos frambuesas, lo decimos en serio: se utilizaron unos increíbles 1.000 kilogramos de esta aromática baya para crear el celestial color rojo frambuesa y el correspondiente sabor intenso. De esta gigantesca montaña de frambuesas se extraía jugo, que luego iba directamente al caldero y extendía allí su magia.

La cerveza afrutada fluye en el vaso con un intenso tono rojo baya y está adornada con un pequeño velo de delicada espuma rosa. Cuando abres la tapa de la corona, un aroma irresistible de frambuesas recién cortadas y bañadas por el sol llega a tu nariz y te hace querer tomar el primer sorbo. El sabor inicial es pura frambuesa: el aroma jugoso de las frutas atrevidas se combina en el paladar con notas de yogur natural, malta ligera y cítricos picantes para crear una sinfonía veraniega. La elegante acidez subraya el juego de aromas y completa hábilmente el sabor.