greased lightnin’- imperial pastry sour

Puedes preparar un montón de cosas deliciosas con cerezas y frambuesas. Son perfectas para mermeladas, jaleas y conservas, pero también le dan un toque especial a cualquier pastel o tarta. Puedes hacer helado con ellas, cogerlas crudas y aún calientes del árbol o arbusto y comerlas, o usarlas para realzar platos salados. También puedes hacer cerveza con ellas, y tenemos que admitirlo, es nuestra opción favorita. Eso, y el pastel de cerezas de la abuela con crumble.

Las cervecerías españolas Cierzo Brewing y Attik Brewing han unido fuerzas para una colaboración dinámica, combinando fuerzas —y mucha fruta fresca— para crear Greased Lightnin'. La Imperial Pastry Sour es un batido veraniego de cereza y frambuesa con un vigoroso 8.0% de alcohol por volumen. Gracias a la lactosa, la cerveza es deliciosamente dulce y cremosa, y un trío de cereales complementa este efecto con una consistencia cremosa y una textura aterciopelada.

Greased Lightnin' se presenta en un dorado rosa cereza y está coronado por una espuma rosada. Su aroma es puro verano: frambuesas y cerezas maduras te invitan a saborearlas. El perfil de sabor continúa esta excelente primera impresión, combinando las frutas de verano con una acidez suave y la cremosa dulzura de un batido de fresa.