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Si conoces una, las conoces todas: una o dos cervezas de trigo seguramente han tenido que luchar contra este prejuicio expresado descuidadamente. El clásico bávaro tiene un sabor típico que puede resultar uniforme y variado para el lenguaje inexperto. Pero la cervecería HOLZHAUSER demuestra con su hábil vino blanco oscuro al profano que el trigo es un estilo muy variado.
Este ejemplar de la categoría popular combina el tradicional bouquet de malta, plátano maduro y clavo con fuertes aromas tostados, notas de café y un toque de chocolate con mucho cuerpo.
En la copa, este inusual trigo presenta un color marrón castaño intenso con un encantador brillo rojo rubí. La espuma de color marfil forma una corona de poros finos y le da a la cerveza un aspecto acabado. El aroma de HOLZHAUSER Dark Whites revela notas cítricas secas, especialmente limón, así como componentes de malta tostada, cacao y granos de café. Una sutil presencia de plátano verde completa la fase olfativa. El sabor de la pieza de elaboración impresiona con una suave acidez y un dulzor suave y cremoso. Las notas de pan de plátano recién horneado, cereales madurados al sol, especias cálidas y matices de chocolate garantizan una experiencia gustativa multifacética.
La HOLZHAUSER Dunkel Weisse es una seducción sensual que combina las propiedades características de una cerveza de trigo con ricos aromas de maltas oscuras. Si busca una cerveza de trigo compleja y aromática, ¡la Dunkel Weisse es la elección correcta!
Agua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.