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Una cerveza extremadamente acogedora.
Este es el lema que Tilman tenía en mente cuando desarrolló su pale ale. O tal vez sea un plan traicionero para plantarnos una melodía pegadiza en la cabeza de la que nunca nos desharemos. Con el cervecero creativo Tilman nunca se sabe. Lo que sí sabemos es que cada una de sus cervezas es un éxito.
Pale Ale tiene que ver con el lúpulo. Tiene sus raíces en la Inglaterra del siglo XVIII y se elabora tradicionalmente con mucho lúpulo. Por supuesto, estaba claro que Tilman no se conformaba con imitar un estilo de cerveza clásico. Por eso, el creativo cervecero de Baviera dio un paso más. Para su Pale Ale, basó su estilo de cerveza en la versión americana, que contiene un poco más de lúpulo que la versión británica. Lo más destacado de la pale ale de Tilmans Biere es que el cervecero utiliza un tipo diferente de lúpulo para cada elaboración. Para que Tilman pueda desahogarse y sus fans experimenten la maravilla del lúpulo con cada nuevo lote de pale ale. Para potenciar aún más el sabor frutal del lúpulo, Tilman también utiliza una cepa de levadura American Ale. El resultado es una cerveza afrutada, agradablemente suave y con un contenido infinitamente lupulado.
Lúpulo, lúpulo, lúpulo: Tilman’s Pale Ale es una maravilla del lúpulo que sabe mejor en un ambiente acogedor con amigos.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.