La salsa de plátano y el capuchino son una combinación de postre y café que suele disfrutarse por la tarde en los Países Bajos. El hojaldre de plátano es una especie de eclair relleno de nata y una crema pastelera elaborada a base de plátanos. La masa choux se cubre con glaseado amarillo y se adorna con finas tiras de chocolate negro. El fuerte dulzor de los plátanos maduros y la nata montada armoniza maravillosamente con la delicada nota tostada del café.
Como en la cervecería De Molen adoran los opuestos de todo tipo, también aprecian el exquisito contraste entre los pasteles de plátano holandeses y el café italiano. Y debido a que los cerveceros piensan en la cerveza cuando piensan en todo lo que consideran excelente, el equipo rápidamente transformó la combinación celestial en una cerveza pecaminosamente buena. Banana Soes & Cappuccino es una imperial milk stout con un animado contenido de alcohol del 9,0%, cuyo sabor se basa en el equipo de ensueño. La adición de cacao, café, plátanos secos, vainilla y lactosa crea un sabor encantador que refleja exactamente el producto horneado y la bebida correspondiente.
De Molens Banana Soes & Cappuccino sabe a café con leche con mucho cuerpo. A medida que continúa el disfrute, se agrega un chocolate agridulce para hombres y un toque de tabaco antes de que el plátano entre en escena y se derrita cremoso, dulce y suave en la lengua. La stout combina plátano, chocolate, café, caramelo y un toque de vainilla para crear un conjunto irresistible que preferimos a cualquier postre.
Agua, malta de cebada , copos de avena , café, cacao, plátanos secos, lúpulo, vainilla, lactosa.