La cervecería Schinner complementa nuestra amplia gama de cervezas festivas de temporada con una delicadeza tranquila de Franconia: las cervezas festivas son a menudo creaciones voluminosas con un dulzor intenso, una variedad de especias invernales y un carácter poderoso. La cerveza de invierno artesanal de la cervecería de Bayreuth, en cambio, destaca por la franqueza y solidez de los francones.
Esta especialidad de cerveza de temporada se elabora a finales del verano para que en otoño pueda madurar en todo su esplendor en las frescas bodegas de la cervecería. Lo bueno lleva tiempo y eso se demuestra una vez más con esta excelente cerveza. La paciente espera se ve recompensada con una cerveza clásica de invierno que impresiona por su intensa riqueza de malta, suaves notas de lúpulo y su aroma con mucho cuerpo.
La Franke resulta visualmente atractiva por su color marrón castaño, que al recibir la luz adquiere un brillo cobrizo. Una elegante corona de espuma de delicados colores se asienta sobre el cálido cuerpo marrón, que huele tentadoramente a malta dulce, frutos rojos secos, caramelo y café recién hecho. El sabor inicial sorprende con un fuerte dióxido de carbono, que hace que los aromas bailen en la lengua. La malta tostada se extiende como una cálida manta sobre los receptores gustativos, un fuerte caramelo, galletas, notas amaderadas y un toque de lúpulo herbáceo se unen armoniosamente. La gloria suprema del disfrute de la cerveza es un final de lúpulo que combina notas de hierbas con malta dulce.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.