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Cada cervecería tiene una cerveza que goza de especial aceptación. Una creación que han conseguido tan bien que siempre alguien la pide y nunca se acaba el suministro. Esta bebida fluye libremente, se vende como pan caliente y deleita tanto a los clientes habituales como a los invitados que la prueban por primera vez. Un verdadero éxito.
Lotte ocupa este lugar de oro en la casa Drei Kronen. La "Franconian Helle", llamada cariñosamente por sus creadores "Franconian Helle", da en el blanco con su equilibrio bebible y su fina especia y seduce a propios y extraños.
El vino maravillosamente ligero sale de la botella con un brillo dorado y aparece en la copa con una fina turbidez de levadura. Una corona de espuma blanca como la nieve se asienta sobre la cerveza y huele tentadoramente a grano soleado y a lúpulo afrutado. El placer de beber comienza con una bebida fresca. Comienzan ricas notas de hierba recién cortada y lúpulo floral, seguidas de hierbas, masa de levadura, malta suavemente tostada y fruta confitada. Lotte es tan buena que algunos de sus fans querían que se embotelle en barricas. La cervecería Drei Kronen cumplió con gusto esta petición y desde entonces vende su Lotte no sólo en botella , sino también en formato gourmet con una increíble capacidad de cinco litros.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.