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La Cervecería Cusqueña no sólo elabora cerveza, también difunde el mensaje sobre el buen jugo de cebada. El equipo se considera embajadores del disfrute de la cerveza y aboga por el establecimiento de una cultura cervecera en su tierra natal. Además, con sus finas creaciones logran que el Perú aparezca en el mapa mundial cervecero luego de siglos de ausencia. Durante mucho tiempo hubo pocas cervecerías en el país sudamericano y casi ninguna cerveza procedente de allí alcanzó fama internacional. ¡Eso está cambiando ahora!
Una de las favoritas absolutas de la exquisita gama de Cusqueña es su Dark Lager. Esta bebida fuerte al 5,5% fluye en la copa con un color marrón oscuro intenso y corona su cuerpo opaco con una majestuosa corona de espuma marrón avellana. Desde el esplendor cremoso, sube a la nariz un bouquet de azúcar moreno, caramelo, galletas de avena recién horneadas y chocolate caliente. Esta atractiva primera impresión da lugar a una bebida aterciopelada, sorprendentemente elegante y ligera. Fuertes toques de caramelo oscuro y cremoso comienzan con notas de almendras tostadas, azúcar de caña, café y malta tostada. Pasas de ron, chocolate negro y un fino amargor tostado completan el panorama general. Un final breve y fresco salpicado de aromas tostados corona el disfrute de la cerveza.
Cusqueña lleva su paladar a un corto viaje culinario al lejano Perú. ¡Buen viaje y que estés bien!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.