Con sus grandes ojos, sus plumas esponjosas y su expresión algo preocupada, los búhos tienen un aspecto muy lindo. A pesar de su lindo aspecto, no se deben subestimar a los pájaros nocturnos: los búhos tienen mucha paciencia cuando acechan, pueden volar tan rápido como una flecha y en silencio, tienen ojos agudos que pueden ver bien incluso en la oscuridad y colmillos poderosos que pueden matar. todo tipo de presas.
La cervecería holandesa Uiltje no sólo tiene el búho en su nombre (“uiltje” significa algo así como “pequeño búho” en alemán), sino también en su logotipo. El búho blanco con pico y garras de color naranja brillante se puede encontrar con un disfraz diferente en cada lata e incluso es el personaje principal de esta jugosa India Pale Ale: Uiltje desarrolló Bird of Prey basándose en la naturaleza depredadora del búho. Este título puede traducirse como “ave de presa” y nos habla del héroe búho emplumado en una pequeña tira cómica.
Detrás del salvador con capa y máscara hay una composición de dos maltas y cuatro lúpulos diferentes. Mientras que el grano crea una base estable y proporciona una textura suave como la seda, los lúpulos Chinook, Glacier, Mosaic y Simcoe aportan un fuego artificial afrutado que se acompaña de un amargor claro y sencillo.
Ofrecemos esta versión con 5,8% de contenido alcohólico y una versión sin alcohol .
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.