Con Hokey Religion, la Cervecería Emperor’s demuestra una vez más su talento para la riqueza aromática y el disfrute absoluto. En su versión añejada en barrica, esta Imperial Stout alcanza una nueva dimensión: tras su elaboración, la cerveza maduró durante 20 meses en barricas previamente utilizadas para el Bourbon premium Four Roses. Este prolongado proceso de añejamiento le otorga a la ya intensa cerveza base mayor profundidad, elegancia y una sutil huella de la barrica.
En copa, Hokey Religion se presenta con un negro profundo y opaco, con una delicada espuma de color marrón avellana. Su aroma es opulento y multifacético: coco tostado y chocolate que se derrite en la boca se combinan con vainilla, caramelo y la cálida especia del bourbon. Sutiles notas de roble, toffee y un toque de miel resuenan, aportando un refinamiento adicional al aroma. En boca, revela un cuerpo potente y cremoso. La generosa cantidad de coco tostado le otorga un sabor rico y exótico, mientras que las semillas de cacao colombiano aportan intensas notas de chocolate. Su crianza en barrica le confiere una elegante sequedad, sutiles aromas tostados y una reconfortante calidez a bourbon que equilibra a la perfección su exquisito dulzor. El 12,7 % de alcohol está magníficamente integrado, contribuyendo a un final largo y aterciopelado.
Una cerveza negra decadente que le da a la barra de chocolate Bounty un toque adulto: chocolate que se derrite en la boca, un centro cremoso de coco y una generosa dosis de bourbon picante. Perfecta.
Emperor´s BreweryAgua, malta de cebada , copos de avena , miel, azúcar moscovado, coco tostado, nibs de cacao, lúpulo, levadura.