grimes mill

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Esta cerveza lleva el nombre de un antiguo molino de cereales de la localidad de Salisbury, en el estado americano de Carolina del Norte. El llamado Molino Grimes fue construido a finales del siglo XIX y fue uno de los primeros molinos harineros del país. Durante casi cien años se produjeron harina y piensos para animales, luego el molino se cerró y más tarde se convirtió en museo. El edificio victoriano se quemó completamente en un incendio en 2013 y no pudo reconstruirse.

La cervecería local New Sarum ha creado una cerveza para conmemorar este hito perdido de su ciudad. Su recuerdo lleva el nombre de la fábrica y es una Hazy IPA triple de lúpulo frío. Las variedades de lúpulo Citra y El Dorado son responsables de las exuberantes notas frutales y del carácter jugoso. Se han equilibrado con una generosa ración de cebada, trigo y avena.

Grimes Mill aporta a la copa un agradable contenido de alcohol del 5,5% y un tono dorado cobrizo y brillante. El aroma de galletas recién horneadas surge de la delicada espuma y se mezcla en nariz con toques de pomelo, lima y flores. El sabor inicial sigue la primera impresión olfativa y nos presenta una combinación exitosa de acidez fresca y cítrica, especias resinosas, frutas tropicales y grano ligero. La amargura queda discretamente en un segundo plano.

¡Delicioso!


Contenido
0,35 Liter can

cervecería
New Sarum New Sarum
Identificación de Bierothek®
11056003
EAN
85617100603
Peso
0.35kg(0.35kg with packaging)
depósito
€ 0.25
LMIV
Operador responsable de empresa alimentaria (UE)
New Sarum Brewing, 109 N Lee St,
Salisbury, NC Vereinigte Staaten von Amerika(US)
Región cervecera
USA & Kanada
estilo cerveza
ale pálida de la india
Recomendación de comida
inicio: Queso duro picante con mostaza de higos
plato principal: Macarrones con queso
postre: Crepes con frutas
Contenido de alcohol
5.5 % vol
mosto original
13 ° Plato
Ingredientes

Agua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura

Impuesto al consumo
€ 0,23

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