lager

El sueño americano en botellas: La Brooklyn Lager es una cerveza suave y suave con estilo. Una verdadera experiencia culinaria y no en vano una de las cervezas más populares de la metrópoli de Nueva York.

En la copa, la Brooklyn Lager tiene un tono ámbar cristalino con una espuma esponjosa. En cuanto al olor, la cerveza se presenta finamente maltosa, con notas cítricas y ligeramente florales. Encantadoramente chispeante en el paladar, recuerda a una clásica cerveza ámbar británica. Pero esta representante de las lagers tiene un sorprendente giro en el aroma: el lúpulo en frío produce las más finas notas de lúpulo que complementan el cuerpo delgado y maltoso con frutas, hierbas y un marcado amargor. Los cuatro tipos de malta acarician el paladar con suaves notas de caramelo dulce que se derrite delicadamente antes de que el lúpulo tome el control. Las variedades Cascade, Saphir, Wilamette, Vanguard y Hallertau Mittel Früh se combinan para crear una experiencia de sabor maravillosa: tonos cítricos, lima, naranja, hierbas y florales se combinan para crear una mezcla elegante. A pesar de la generosa cantidad de lúpulo y dry hopping, la Brooklyn Lager tiene un aroma equilibrado a malta. El lúpulo permanece en un segundo plano hasta el final y complementa los aromas a malta con un final brillante. El elegante amargor domina en el final y reemplaza por completo las notas de malta.

Todo aficionado a la cerveza artesanal debería probar esta cerveza al menos una vez, porque es un auténtico clásico que se ha convertido en una parte integral del panorama cervecero artesanal. ¡Salud!