Lager es un término utilizado para diferentes tipos de cerveza. En Inglaterra, por ejemplo, todas las cervezas de baja fermentación se denominan lager ; en Alemania, el término se utiliza a menudo como sinónimo de cervezas del sur del país. Una lager puede ser una cerveza ligera , pero también puede ser oscura o pilsner .
Un ejemplo clásico es la cerveza rubia de la cervecería Veldensteiner. Su versión del estilo popular se filtra y envejece durante algunas semanas después del proceso de elaboración para garantizar que tenga un sabor redondo, con cuerpo y equilibrado. La cerveza premiada tiene un agradable contenido alcohólico de 4,9% y fluye en el vaso con un color dorado cristalino. Una magnífica espuma corona la cerveza y llena el aire con un popurrí de prados de verano recién cortados, cereales crujientes y miel de flores cremosa. El sabor inicial sigue la primera impresión olfativa: suave y con una fina acidez que atrapa el paladar, las refrescantes notas de lúpulo aportan toques herbáceos y matices florales, mientras que la malta aporta un suave dulzor.
Si busca una cerveza bebible con un carácter sencillo y un sabor redondo, la Veldensteiner Lager es la elección correcta. La cerveza es tranquila, sencilla y sencillamente buena. Es el acompañante perfecto para todo tipo de platos y además sabe riquísimo por sí solo.
VeldensteinerAgua, malta de cebada , lúpulo, extractos de lúpulo.
