st. bonifatius winterbier

San Bonifacio nació en el siglo VII d. C. y dedicó su vida a difundir la fe cristiana. Trabajó como misionero y desempeñó un papel fundamental en el desarrollo del cristianismo. También fundó el monasterio de Fulda, lo que lo convirtió en una figura clave en la historia de la ciudad. Colocó la ciudad de Hesse en el centro de la vida cristiana. Su influencia perduró durante siglos y aún se siente hoy en día, e incluso se puede saborear: la cervecería Heurich de su ciudad natal, Fulda, ha dedicado toda una serie de cervezas al santo.

Entre los deliciosos monumentos también hay una delicia de temporada. La cerveza de invierno St. Bonifatius es una Märzen dorada que, gracias a su graduación alcohólica ligeramente superior, es especialmente apreciada en los gélidos días de enero.

La robusta cerveza se vierte en el vaso con un brillante tono ámbar rojizo cobrizo, coronada por una densa espuma color marfil. Un aroma invernal a castañas asadas y manzanas al horno se percibe en la nariz, seduciendo el paladar. El sabor se despliega con un delicioso toque especiado, acariciando el paladar con malta suave y lúpulo amargo. ¡La cerveza de invierno St. Bonifatius de Heurich es un placer con cuerpo que su homónima seguramente habría disfrutado!