¡El Ruhrpott está en ascenso! Durante mucho tiempo, la región del Ruhr fue considerada el rincón más feo de Alemania debido a su minería de carbón y sus yacimientos de hulla. Aunque la región es la más densamente poblada del país, nadie quería ir allí. ¡Y ciertamente no de vacaciones! El Pott ahora se esfuerza por mostrar su belleza al mundo exterior y mostrar a la gente del resto de Alemania lo que tiene para ofrecer. Por ejemplo, ¡cerveza artesanal!
La joven cervecería artesanal Mücke apuesta por una mayor cultura cervecera en Occidente. Michael Kesseböhmer y Dennis Pfahl vienen de Essen y quieren revivir la antiguamente rica tradición cervecera de su tierra natal. Bajo la marca Mücke Craft Beer elaboran viejos clásicos con una nueva capa de pintura. El nombre de su cervecería proviene de la zona: hasta hace poco, el carbón extraído no se transportaba con máquinas, sino con potentes caballos de mina. Los animales trabajaron bajo tierra hasta mediados del siglo pasado, transportando el oro negro de A a B. El último caballo de la mina de Zollverein se llamaba Mücke, un nombre que Dennis quedó grabado en la mente. A la hora de nombrar su marca, Michael y Dennis querían algo regional y les vino a la mente Mücke. Les gustó el bello contraste entre la pura fuerza del caballo y la elegancia ligera como una pluma del insecto: un martillo, un hierro y una corona de conos de lúpulo completaron el logotipo y sellaron el nombre. La zona del Ruhr les interesa mucho, por eso quieren difundir allí la buena cerveza artesanal y mejorar la reputación de su hogar con ella.
Dennis y Michael no son maestros cerveceros formados, sino simples bebedores de cerveza entusiastas. La idea de elaborar cerveza se les ocurrió mientras tomaban una cerveza juntos y rápidamente se equiparon con un pequeño sistema de elaboración de cerveza para casa y comenzaron. La transición entre la elaboración de cerveza por afición y a tiempo parcial fue fluida: a medida que aumentaba la experiencia, las cervezas eran cada vez mejores y se corrió la voz sobre su cerveza. El Trinkhalle de Bochum fue el primer lugar donde vendió su cerveza. Desde entonces, ambos elaboran sus creaciones en la cervecería privada de Liebhardt junto con su amigo Frank. No sólo los apoya con su espacio, sino que también les da valiosos consejos a los dos recién llegados y comparte su experiencia con ellos. La cerveza que se fabrica en esta comunidad permite conocer la cuenca del Ruhr actual y combina con buen gusto modernidad y tradición.
