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Además de sus productos estándar, la cervecería Bitburger también vende una Pilsener sin gluten, creada especialmente para personas alérgicas e intolerantes al gluten. La Pils impresiona por su gran cuerpo y su fino carácter a malta y se elabora como una cerveza convencional. Sólo después de finalizar el proceso de elaboración de la cerveza y de un largo período de almacenamiento se elimina el gluten mediante un proceso especialmente desarrollado. De esta manera se conserva el buen sabor y la cerveza es segura para disfrutar sin gluten.
El producto sin gluten de Bitburger fluye en el vaso con un color dorado brillante y está adornado con una magnífica corona de espuma aireada, blanca como la nieve. Al servirlo, un maravilloso aroma fresco llega a tu nariz y te tienta a tomar el primer sorbo con notas de galletas calientes, hierba recién cortada y cereales secados al sol. El sabor inicial revela un cuerpo delgado con una sensación en boca chispeante y un equilibrio delicadamente compuesto de lúpulo y malta. Este último forma una base suave con un delicado sabor a miel y malta tostada. Los lúpulos aportan una ligereza fresca y acarician el paladar con notas herbáceas y un amargor fresco que no debería faltar en ninguna Pilsner. El contenido de alcohol del 5,1% se integra maravillosamente en el sabor y la Pilsner es muy bebible.
Un momento por favor. O dos.
BitburgerAgua, malta de cebada , lúpulo, extracto de lúpulo, levadura.
