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La Alster Ale sin alcohol es definitivamente nuestra nueva aliteración favorita.
La cervecería artesanal de Hamburgo Uwe ha encontrado un nicho muy especial en el mercado de la cerveza artesanal y hace felices con sus cervezas a innumerables personas que no lo tienen tan fácil a la hora de elegir una cerveza. Los cinco amigos detrás de la joven marca Uwe elaboran cerveza artesanal sin alcohol. Su objetivo es acabar con el horror de las cervezas sin alcohol. Se acabaron las cervezas insípidas y no comestibles sin alcohol: disfrute de las deliciosas cervezas sin alcohol que no se distinguen de sus homólogas con alcohol en términos de sabor. ¿No lo hay? ¡Ay pero!
La Alster Ale de Uwe se elabora como una cerveza tradicional. El lúpulo, la levadura y la malta hacen su magia de forma tradicional, la única diferencia a la hora de elaborar cervezas alcohólicas es el tipo de levadura que se utiliza. La Alster Ale sin alcohol utiliza un tipo de levadura muy especial, que finaliza la fermentación con una graduación alcohólica máxima del 0,5%. Esta cepa de levadura especial permite a los cerveceros de Uwe elaborar una cerveza naturalmente libre de alcohol.
La Alster Ale sin alcohol de Uwe fluye en la copa con un tono ámbar naturalmente turbio y tiene hermosos reflejos verde lúpulo cuando la luz incide. De la espuma fugaz se elevan aromas seductoramente frescos de lúpulo floral y limón madurado al sol. La primera impresión afrutada se refleja maravillosamente en el sabor. La bebida inicial revela un maravilloso frescor cítrico, que se acompaña de una agradable acidez frutal. Un sutil amargor subraya los aromas alimonados.
¡Extremadamente exitoso!
Contenido nutricional por 100 ml.
- Valor calorífico: 34 kcal / 142 kJ
- Grasas: <0,01 g, de los cuales ácidos grasos saturados: <0,01 g
- Proteínas: 0,3 g
- Hidratos de carbono: 8,5 g, de los cuales azúcar: 6,2 g
- Sal: 0,01g
UweCerveza artesanal sin alcohol, naturalmente turbia (agua, malta de cebada , lúpulo, levadura), limonada (agua, azúcar, concentrado de jugo de limón al 4,5%, dióxido de carbono, sabor natural, estabilizantes goma arábiga, éster de glicerol)
