Cualquiera que entre en una tienda de cerveza artesanal como Bierothek® verá un estante con cientos de cervezas diferentes. Todo con alcohol.
Lógico, piensa el bebedor de cerveza, ¿de qué otra manera podría ser eso? Tres amigos de Hamburgo, que a veces beben poco o nada de alcohol, pensaron que la cerveza artesanal también debería ser disfrutada por personas que no quieren o no deben beber alcohol. Laia, Sönke y Philip quieren acabar con la monótona miseria de las cervezas sin alcohol en Alemania. Con Uwe, la primera marca de cerveza en Alemania especializada exclusivamente en cervezas artesanales sin alcohol.
"Llevarnos bien" es el lema de Uwe. Esto no significa que la cerveza no esté turbia, sino más bien la mente clara que se mantiene al disfrutar de una Uwe. Uwe es para todos en cualquier momento, eso es lo más destacado. Uwe es la respuesta humorística a la cerveza sin alcohol convencional y una alternativa real, incluso para aquellos que ya beben alcohol. Las cervezas de Uwe, como la Summer Ale o la IPA, son tan buenas que incluso a los bebedores más empedernidos les gusta probarlas para variar. La mesa de los habituales probablemente tendrá que aceptar esto primero. Quizás con un Uwe.
El equipo de Uwe quiere abordar la cerveza sin alcohol con la misma pasión que la cerveza tradicional. Con mucha pasión, quieren crear más variedad en el mercado de productos sin alcohol y comenzar una nueva tradición cervecera. Una revolución sin alcohol, por así decirlo.
Sus dos primeras variedades, Uwe IPA y Uwes Summer Ale, se lanzaron en mayo de 2018, seguidas por Alster Ale después de algunos retoques. Por supuesto, todas ellas no contienen alcohol y las cervezas de Uwe siempre lo serán, eso está claro. Sin una resaca de mal humor a la mañana siguiente, puedes convencerte de ello con una o varias Uwes: las cervezas sin alcohol no son inferiores a las convencionales en cuanto a variedad de aromas, bebibilidad y sabor. Al contrario, son tan buenos que apetece comerlos en cantidades excesivas.
Es bueno que tú también puedas hacer eso.
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