maibock

¡Después de la cerveza primaveral llega la Maibock!

Como cervecería tradicional de Baviera, la cervecería privada Ayinger tiene un calendario de festivales muy completo. Las fiestas quieren celebrarse y cada día festivo tiene su propia cerveza. Vivir la cultura cervecera en su forma más deliciosa.

Una de las favoritas durante el año festivo es la Maibock: esta cerveza ligera es más ligera que sus colegas, pero aún así destaca por el carácter fuerte y el armonioso equilibrio aromático de una cerveza fuerte. El Maibock se sirve tradicionalmente entre marzo y mayo. Es el compañero perfecto para el baile exuberante del inicio de mayo y endulza los primeros días cálidos del año con una poderosa malta, los mejores lúpulos Hallertau y un fortalecedor contenido de alcohol del 6,9%.

El Maibock de Ayinger fluye con un brillante color amarillo dorado en la copa. Una majestuosa corona de espuma blanca y aireada se asienta sobre el cuerpo transparente, invitándote a beber con un maravilloso aroma a malta tostada, caramelo cremoso, peras maduras, hierba recién cortada y un poco de licor. El primer sorbo revela una cerveza con mucho cuerpo y una sensación en boca suave y aterciopelada. La malta domina el placer de beber y se muestra en todas sus facetas: en el paladar el grano tostado se encuentra con el pan recién horneado, el caramelo mantecoso y la pimienta blanca. El lúpulo y un poco de levadura completan la fragancia con un toque herbáceo y un ligero carácter frutal.