En la cervecería privada Ayinger se elabora cerveza desde hace más de 140 años. En la séptima generación y estrictamente de acuerdo con la Ley de Pureza, aquí se elabora cerveza sencilla y de primera clase. Con una ubicación idílica entre Múnich y los Alpes, Aying es una ciudad escaparate bávara de primer nivel. La tradición cervecera y la cultura están estrechamente entrelazadas y tienen su epicentro en Ayinger Braustüberl. Un lugar que combina maravillosamente tradición y modernidad y es muy popular. En este pintoresco entorno se encuentra la cervecería privada Ayinger.
Está claro que la cerveza pertenece a Baviera como la mostaza dulce a la salchicha blanca. Lo claro que está todo esto sólo se comprende una vez que se ha estado en Aying y se ha hablado con el jefe de la cervecería, Franz Inselkammer. Dirige el negocio familiar junto con sus seres queridos y al mismo tiempo actúa como una especie de embajador cultural de la región. Con mucho amor por la vida y pasión, Inselkammer es embajadora de la cerveza y embajadora del disfrute en Baviera. Con restaurante, cervecería, posada y cervecería, dirige un conjunto único de hospitalidad bávara y mantiene las tradiciones de la región con numerosos eventos. La cervecería privada Ayinger es un centro de la vida bávara moderna y el jefe Inselkammer señala con mucha pasión las raíces de la tradición, la costumbre y la bebida en Baviera.
¡Entonces una Bräuweisse genial!
Para su excelente cerveza, la cervecería privada Ayinger concede especial importancia a la alta calidad de sus ingredientes. Lo más destacado es sin duda el agua con la que se elabora la cerveza: procede del pozo de St. Andreas Quelle en Aying y, gracias a su composición de nutrientes, se considera agua mineral natural. Pero el resto de materias primas también proceden de la zona de Aying. En la cervecería privada Ayinger sólo entra lo mejor en la tetera. El resultado es una amplia gama de 14 especialidades de cerveza reconocidas en todo el mundo. De hecho, la cervecería privada Ayinger ya ha recibido numerosos premios. Llama especialmente la atención su oscura Bock Celebrator : además de innumerables premios, esta cerveza fuerte ha sido nombrada una de las 50 mejores cervezas del mundo.
Bueno, ¡consíguelo!
Brauerei Aying Franz Inselkammer KG
Zornedinger Straße 1
85653 Aying
Deutschland 
