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King's Blockhouse es la India Pale Ale más popular de Devil's Peak y, hasta cierto punto, su buque insignia. La cerveza crujiente también es una auténtica joya: King's Blockhouse causó sensación en concursos nacionales e internacionales y ganó innumerables premios con su carácter lupulado y su amargor hábilmente aprovechado. La encantadora variedad de intensas notas de lúpulo se crea en el proceso de lúpulo en frío.
La cerveza ganadora aparece en el vaso con el tono dorado correspondiente. Una firme corona de espuma blanca se asienta sobre el cuerpo brillante, casi transparente, y exuda una gran cantidad de intensas notas de lúpulo. La sinfonía de maracuyá y notas cítricas frescas, florales y resinosas se debe al uso de lúpulos aromáticos americanos. En cuanto al sabor, la primera impresión olfativa se refleja uno a uno y deleita nuevamente con maracuyá, cítricos, lúpulo floral y resina de pino especiada. La malta permanece discretamente en un segundo plano, pero actúa como fuerza de apoyo y forma una base suave para los fuegos artificiales del lúpulo. Además, la malta equilibra el amargor del lúpulo, que no debe ignorarse, que se acumula desde el primer sorbo y conduce a un final crujiente, amargo y seco.
Además de esta variante, King's Blockhouse también está disponible en una interpretación con jugosas notas de pomelo . Ambos son deliciosos.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo y levadura.