Cuando escuchamos las palabras Hazy Morning, inmediatamente pensamos en domingos brumosos pasados en la cama con café caliente y el periódico dominical o un buen libro. ¡Niebla afuera, comodidad adentro!
En realidad, Hazy Morning es aún mejor: es una pale ale americana de Browar Pinta. La receta de esta cerveza ligera y escamosa proviene de los dos magos del lúpulo, Paweł Masłowski y Ziemowit Fałat. Con una gran cantidad de malta de trigo y copos de avena, los dos han creado una cerveza increíblemente cremosa y aterciopelada que también tiene un lúpulo celestial gracias al doble dry hopping con los lúpulos aromáticos americanos y australianos Columbus, Citra, Mosaic, Galaxy y Falconer's Flight. Ligero, cremoso, suave y maravillosamente afrutado: ¿qué más se puede pedir?
Como era de esperar, Hazy Morning se presenta maravillosamente turbio en la copa. La cerveza de color ámbar forma una espuma blanca que se evapora rápidamente, dejando espacio para el maravilloso aroma que desprende. En nariz, un toque fresco de cítricos se mezcla con mango tropical, melón y pomelo. ¡Prometedor! El sabor inicial revela una experiencia de fruta fresca: las variedades de lúpulo utilizadas muestran todas las facetas de su repertorio afrutado. Los copos de avena garantizan una sensación en boca extremadamente suave y, en general, el APA es ligero y muy bebible. A pesar de la gran cantidad de lúpulo, la Hazy Morning no tiene ningún sabor amargo.
¡Hazy Morning es un APA ligero y hojaldrado que nos gusta especialmente con tarta de queso recién horneada!
Agua, malta de cebada , malta de trigo , copos de avena , lúpulo, levadura