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Pivovar Zichovec sabe que en Navidad se necesitan nervios fuertes y una cerveza aún más fuerte. Por eso, la cervecería checa nos acompaña en las fiestas navideñas con colegas conversadores y karaoke, en las reuniones familiares con un ambiente tenso y en el maratón anual de regalos el día 23 con supoderosa IPA navideña Ježišek .
Pero la Navidad también tiene un lado amable: cuando la nieve cae del cielo en gruesos copos y envuelve al mundo en un silencio festivo, cuando suenan alegres campanas en Nochebuena, cuando las luces de hadas iluminan la noche gélida, cuando las canciones corales resuena por la ciudad centro o cuando toda la casa huele a galletas recién horneadas. Para estos momentos mágicos, la cervecería ha ideado una bebida más delicada. Maly Jezisek 10 es una IPA de sesión que se basa estilísticamente en las India Pale Ales de la costa oeste de Estados Unidos y, con un suave contenido de alcohol del 4,1%, es una de las más suaves de su tipo.
La cerveza fue aromatizada con las variedades de lúpulo neozelandés Nectaron, Nelson Sauvin y Riwaka y, además de exuberantes notas cítricas, aporta un amargor crujiente a la copa. El sabor se compone de mandarina, limón, ralladura de naranja, pomelo, resina de pino y notas herbales y conduce a un final lupulado que permanece en la lengua durante mucho tiempo con su amargor afrutado.
Agua, malta de cebada , lúpulo.