heavyweight - hazy dipa

Las cervecerías Cierzo Brewing y Horizont Brewing permiten a Nueva Zelanda y Australia competir entre sí en una competición espectacular. Heavyweight es una majestuosa Hazy Double IPA que reúne las dos variedades de lúpulo Motueka (NZ) y Vic Secret (AUS) en un solo anillo. Mientras que el peso pesado australiano destaca con intensas notas de frutas exóticas, su homólogo neozelandés brilla con una elegancia más sutil y un toque cítrico fresco.

Heavyweight se presenta en un color amarillo limón lechoso en la copa y está coronado con un fugaz toque de espuma blanca. Una sinfonía olfativa de frutas sureñas y cítricas despierta la curiosidad y te invita a beber un sorbo. El primer sorbo da en el blanco y, con un enorme contenido de alcohol del 8,0 %, tiene el poder de dejarte inconsciente en tan solo unas pocas rondas. Un fuego artificial de aromas frutales explota en la lengua y se combina con notas de conos de lúpulo verdes y resinosos y hierba recién cortada para crear una experiencia de sabor irresistible. En lugar de competir entre sí, las variedades de lúpulo utilizadas se mezclan armoniosamente para crear un fascinante juego de aromas que muestra a ambos competidores de la mejor manera posible.

Hazy DIPA Heavyweight de Cierzo y Horizont es como una buena pelea: contundente, emocionante y tan entretenida que difícilmente te cansas de ella.