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Para su última colaboración, los cerveceros de la cervecería Espiga de Barcelona se asociaron con sus amigos de Tyris. La cervecería procede de Valencia y fue la primera cervecería artesanal de su ciudad en sentar las bases de una maravillosa cerveza con carácter moderno.
El trabajo conjunto es una jugosa India Pale Ale con un enorme contenido de alcohol del 7,0%, que se llama Floors. Cualquiera que haya estado alguna vez en España recordará inmediatamente la etiqueta de la cerveza: el mosaico verde y dorado fue diseñado por la artista Irene Garzie y está inspirado en los magníficos y variados suelos de baldosas de España. La fina gota que hay detrás está lupulada y lupulada en frío con las variedades de lúpulo Wai-iti, Simcoe, Mosaic y Hallertau Blanc. Una variedad de cuatro maltas diferentes contrasta con la plenitud del lúpulo y complementa las exuberantes notas frutales con una maravillosa cremosidad y un sabor cremoso. textura.
Floors se presenta en el vaso con el intenso y turbio amarillo de la miel para untar y está adornado con un palmo de espuma. Una nariz de frutas tropicales se eleva y te tienta a tomar el primer sorbo. En la bebida, la IPA impresiona con un bouquet de melocotón jugoso, uvas blancas, melón dorado y refrescantes notas cítricas. La malta subraya el juego de aromas con suaves notas de grano. Un final fresco, seco y sutilmente amargo corona el disfrute de la cerveza.
Agua, malta Gertsen , malta de trigo , copos de avena , cebada, lúpulo y levadura.