Los humanos somos criaturas de hábitos y una vez que salimos de nuestras rutinas habituales, es difícil restablecerlas. Los fines de semana son pequeños descansos que endulzan nuestra vida cotidiana y las vacaciones son descansos muy necesarios, pero ambos nos sacan de nuestro ritmo y requieren una recalibración constante. El equipo de la cervecería Espiga conoce muy bien esta lucha y por eso ha creado una cerveza que endulzará la difícil transición entre la maravillosa libertad y el ajetreo cotidiano.
Owl Yeah es una India pale ale de doble lúpulo seco, con lúpulo Hallertau Blanc, Idaho 7 y Vista y lúpulo en frío con el mismo trío más Ekuanot Cryo. El doble lúpulo evoca un exuberante sabor afrutado en la cerveza. La cerveza tiene un motivador contenido de alcohol del 6,5% y equilibra el dulzor afrutado con unas impresionantes 46 unidades de amargor. Tres maltas diferentes y la adición de copos de avena y cebada garantizan una sensación en boca aterciopelada, suave y adherente.
Owl Yeah de Espiga fluye en la copa con un color naranja dorado turbio y forma una espuma blanca que huele a frutas tropicales y resina de pino. El sabor se compone de piña, mango, maracuyá, uvas blancas, toques resinosos y notas cítricas picantes. No hay mejor manera de terminar un lunes, ¡incluso si llega justo después de las vacaciones!
Agua, malta de cebada, malta de trigo, malta de avena, copos de avena, copos de cebada , lúpulo, levadura